Chocolate chip cookie

280 gr. Mel

1 tsk. Bagepulver

1 tsk. Salt

230 gr. Blødt smør

140 gr. Sukker

140 gr. Brun farin

1 tsk. Vanille

2 stk. Æg

3 dl. Chokolade stykker

2 dl. Mandler eller Walnødder

Forvarm ovnen til 200 grader.

Bland mel, bagepulver og salt.

Smør, sukker, brun farin og vanille piskes til cremet konsistens.

Pisk æggene i og tilsæt mel,bagepulver og salt gradvis.

Bland godt og tilsæt den hakkede chokolade og nødderne.

Lav kugler af massen på størrelse med en Walnød med skal.

Bages på bagepapir i ca. 8-10 minutter.

Share