Her i den søde juletid, hvor vi vælter rundt i marcipan og småkager, er det meget godt at prøve noget lidt anderledes slik.
Her er en meget nem og lidt sjov “hjemmelavet” slik.
Tag nogle nødder og noget af dit favorit slik (semiblødt), noget smeltet chokolade og bland det, så har du rocky road.
Prøv det, du vil helt sikkert ikke fortryde det.
Rocky road
3,5 timer
ca. 20 stykker
Ingredienser
200 gr. Mørk chokolade
20 gr. Mandler
40 gr. Pistacienødder
8 stk. røde skumfiduser
8 stk. hvide skumfiduser
8 stk. Dumle
6 stk. p-tærter
Fremgångsmåde
Rist mandlerne i ovnen i 5 min. ved 185 gr.
Skær skumfiduserne , dumpe og p-tærterne ud i mindre stykker.
Smelt chokoladen, og vend alle tingene i og kom det i en passende form.
Stilles på køl i ca. 3 timer.
Skæres ud i mindre stykker.